política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

De acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), se informa al usuario de que los datos personales recogidos a través de este Sitio Web serán tratados por:

Responsable: El Artesano de la Carne Global
C.I.F.: B75949339
Dirección Fiscal: C/ Grecia, 6, Torrejón de Ardoz, Madrid
Correo electrónico de contacto: elartesanodelacarneglobal@gmail.com

El responsable tratará los datos del usuario de forma lícita, leal y transparente.

 


2. Datos que recopilamos

Los datos personales que podemos recopilar a través del Sitio Web incluyen:

  • Nombre y apellidos

  • Teléfono

  • Correo electrónico

  • Datos de navegación (cookies, dirección IP, identificadores online)

  • Información enviada mediante formularios de contacto o reserva

Toda la información solicitada será utilizada únicamente para las finalidades descritas en esta Política.

 


3. Finalidades del tratamiento

Los datos personales serán utilizados para las siguientes finalidades:

  1. Gestionar consultas o solicitudes realizadas a través del formulario de contacto.

  2. Gestionar reservas o peticiones relacionadas con el restaurante o carnicería.

  3. Enviar información comercial, si el usuario lo autoriza expresamente.

  4. Mejorar la experiencia de usuario y analizar la navegación mediante cookies.

  5. Cumplimiento de obligaciones legales.

 


4. Legitimación del tratamiento

El tratamiento de datos se realiza según las siguientes bases legales:

  • Consentimiento del usuario, al enviar un formulario o aceptar la política de cookies.

  • Ejecución de un contrato o prestación de un servicio.

  • Cumplimiento de obligaciones legales (fiscales, sanitarias, contables).

  • Interés legítimo en el mantenimiento y seguridad del Sitio Web.

 


5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán:

  • Mientras sean necesarios para la finalidad concreta para la que fueron recabados.

  • Mientras exista una relación comercial o contractual.

  • Mientras no se solicite su supresión.

  • El periodo legal exigido para obligaciones fiscales o contables.

 


6. Destinatarios de los datos

Sus datos podrán ser comunicados únicamente a:

  • Administraciones públicas cuando exista obligación legal.

  • Proveedores de servicios tecnológicos (alojamiento web, correo, analítica), firmando las garantías legales de tratamiento.

  • No se ceden datos a terceros para fines comerciales.

 


7. Derechos del usuario

El usuario puede ejercer en cualquier momento sus derechos:

  • Acceso: conocer qué datos tenemos.

  • Rectificación: modificar datos incorrectos.

  • Supresión: solicitar eliminación de datos.

  • Oposición: detener un tratamiento concreto.

  • Limitación: restringir temporalmente el tratamiento.

  • Portabilidad: recibir los datos en formato procesable.

Para ejercer estos derechos, se debe enviar un correo a:
📩 elartesanodelacarneglobal@gmail.com

Será necesario aportar copia del DNI o documento equivalente.

Si considera que sus derechos no han sido atendidos, puede acudir a la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

 


8. Seguridad de los datos

El Artesano de la Carne Global aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar:

  • Integridad de los datos

  • Confidencialidad

  • Disponibilidad

  • Protección frente a accesos no autorizados

No obstante, ningún sistema es completamente seguro.

 


9. Uso de cookies

El Sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación.
El uso de cookies se detalla en la Política de Cookies.

El usuario puede aceptarlas, configurarlas o rechazarlas de forma libre.

 


10. Redes sociales

El Artesano de la Carne Global puede tener perfiles en redes sociales (Facebook, Instagram, etc.).
Los datos de los usuarios seguidores serán tratados únicamente con finalidad:

  • Informativa

  • Promocional

  • Interacción con la comunidad

El tratamiento se realizará conforme a las políticas de privacidad de cada red social.

 


11. Modificaciones de la Política de Privacidad

El Artesano de la Carne Global se reserva el derecho a modificar esta Política en cualquier momento para adaptarla a:

  • Cambios legislativos

  • Cambios en los servicios ofrecidos

  • Mejoras internas

Las modificaciones se publicarán en esta página.

 


12. Contacto

Para cualquier duda relacionada con esta Política de Privacidad:

📩 elartesanodelacarneglobal@gmail.com